Рулетики с красной рыбой в лаваше
Не за горами Новый год, пора подумать что приготовить к праздничному столу. Рулетики с красной рыбой в лаваше - беспроигрышный вариант. Для их приготовления подойдёт любая красная малосольная рыба: сёмга, форель или горбуша. Лаваш - тонкий, сыр - плавленный или творожный.
Ингредиенты:
Красная рыба (малосольная) - 200 гр.
Сыр плавленный - 400 гр.
Лаваш - 2 листа
Укроп - 1 пучок
Огурец - 3 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Сок и цедра лимона - по вкусу
Перец черный - по вкусу
Как приготовить «Рулетики с красной рыбой в лаваше»
👉 Шаг-1
Огурец, болгарский перец и красную рыбу порезать на длинные брусочки. Укроп и цедру лимона, мелко порубить.
👉 Шаг-2
Лист лаваша разрезать на 2 части, смазать плавленным сыром.
👉 Шаг-3
С одного края листа выложить: огурцы, болгарский перец и рыбу. Добавить цедру, сок лимона и молотый черный перец.
👉 Шаг-4
Посыпать зеленью и скрутить лаваш в рулет.
👉 Шаг-5
Обрезать края рулетов и скушать (пока ни кто не видит). Нарезать блюдо под острым углом (так оно смотрится бодрее) и подать на стол. Рулетики с красной рыбой в лаваше готовы, приятного аппетита.👌
Если дать рулетам полежать в холодильнике 30 минут, лаваш лучше пропитается.
#БлюдаИзКраснойРыбы #РулетСрыбой #КраснаяРыба #РулетИзРыбыВЛаваше
Полный пошаговый рецепт блюда с фото, ниже по курсу 👇